大根 大根の栄養から選び方まで 健康と美味しさを求めて 大根(Raphanus sativus var. longipinnatus)は、アジアの一部で古くから栽培されている野菜であり、日本への伝来は非常に古いと言われています。 日本における大根の由来は明確には分かっていませんが、古くは中国から... 2023.10.25 大根根菜類